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RECEITA PARA FORMA DE BOLO.

1º - Bolo de cenoura Com Calda de Chocolate



Ingredientes
Massa

3 unidade(s) de cenoura picada(s)
3 unidade(s) de ovo
1 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Fazer:
Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador . Coloque na forma redonda ou no tabuleiro. untar com manteiga e farinha de trigo.
Asse por cerca de 40 minutos.
Encima do fogão com uma economia de 80% do seu gás.

CALDA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

4 colheres de chocolate em pó
2 colher de margarina

MODO DE FAZER
1.Leve os ingredientes ao fogo e vá mexendo

2.Vá acrescentando água aos poucos, com pouca água, a calda acaba endurecendo quando esfria, ficando como uma leve crosta de chocolate muito gostosa

3. Com mais água a calda não endurece e fica mais liquida.

2º - PUDIM DE LEITE CONDENSADO





INGREDIENTES:

- Calda 1 Xícara (Chá) de açúcar.
- 1 Lata de leite condensado.
- 2 medidas (da lata) de leite.
- 3 ovos.

MODO DE PREPARO: Calda: Em uma panela Alumínio derreta o açucar até ficar dourado. Junte meia xícara (Chá) de água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central e reserve.

Pudim: Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na forma de Pudim Alumínio reservada. Asse em banho-maria, em forno médio (180ºC), por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.

Atenciosamente;